Σάββατο 6 Απριλίου 2013
Δευτέρα 9 Ιουλίου 2012
Τετάρτη 14 Μαρτίου 2012
Δευτέρα 9 Ιανουαρίου 2012
Γάλα γαιδάρας
Το γαλα της γαιδαρας χρησιμοποιητε απο τον ανθρωπο σαν τροφη, φαρμακο και καλυντικο για χιλιαδες χρονια. Οι αρχαιοι λυβιοι απο οσο ξερουμε ηταν οι πρωτοι που ειχαν σταυλους με γαιδαρες για αρμεγμα. Οι πλουσιες κυριες της εποχης επερναν το μπανιο τους και εφτιαχναν μασκες προσωπου, βουτωντας το γαλα γαιδαρας σε ψωμι, για να αναζωογονησουν το δερμα τους.
Κυριακή 1 Ιανουαρίου 2012
Σάββατο 31 Δεκεμβρίου 2011
Παρασκευή 30 Δεκεμβρίου 2011
Σάββατο 17 Δεκεμβρίου 2011
Τρίτη 13 Δεκεμβρίου 2011
Κυριακή 11 Δεκεμβρίου 2011
Η κλασική και αγαπημένη μας φασολάδα
Κόκκινη ή λευκή, χυλωμένη, με σέλινο και καρότο ή μπόλικο κρεμμύδι, η φασολάδα πρωταγωνιστεί στο σύγχρονο τραπέζι, σαν σημαία της cucina povera, υγιεινή, μοντέρνα αλλά και gourmet. Σας δίνουμε τα μυστικά της κλασικής, διαλέγουμε εκλεκτά deli για να τη συνοδεύσουμε, την ταιριάζουμε με διαφορετικά κρασιά.
Σαλάτα με φασόλια και τόνο
Μια αυτοσχέδια συνταγή της στιγμής με φασόλια φτιαγμένη κυρίως για τους εχθρούς της φασολάδας. Διότι και καθότι κάπως πρέπει να τρώνε ολοι φασόλια.
2 κούπες φασόλια
1 κονσέρβα τόνο σε νερό
μισό πράσο το άσπρο κομμάτι
2 κούπες φασόλια
1 κονσέρβα τόνο σε νερό
μισό πράσο το άσπρο κομμάτι
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)